Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

http://www.atilf.fr/dmf/definition/chevalier 
     CHEVALIER     
FEW II-1 caballarius
CHEVALIER, subst. masc.
[T-L : chevalier ; GDC : chevalier ; AND : chevaler1 ; DÉCT : chevalier ; FEW II-1, 3b : caballarius ; TLF V, 674b : chevalier1]

A. -

[Titre de dignité milit. et de noblesse] "Homme d'armes devenu chevalier par l'adoubement" ... ... ... ...

 

-

Chevalier bachelier. "Simple chevalier" ...

 

-

Chevalier banneret. "Chevalier qui a droit de conduire sous sa bannière carrée, un certain nombre d'hommes d'armes (au moins cinquante hommes)" ... ...

 

-

Chevalier d'honneur. "Noble attaché à une personne de haut rang (roi, reine, prince, princesse)" ...

 

-

Chevalier tranchant. "Grand officier de la couronne (c'est le plus notable des serviteurs tranchants, il n'est tenu de servir le roi en salle qu'aux quatre grandes fêtes de l'année)" ...

B. -

P. anal. [Titre dans une assoc. de métier] ...
 

Chartes et Coutumes Edmonde Papin


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